Cookies
INGREDIENTS :
-1 tasse de farine
-1 tasse de flocons d'avoine
-1 tasse de carottes râpées
-1/2 tasse de miel
-50 ml d'eau
-2 cuillère à soupe d'huile
-1 cuillère à café de sel
-Un peu de beurre pour la plaque
PREPARATION :
Mélanger tous les ingrédients jusqu'à obtenir une pâte homogène. A l'aide de 2 cuillère à café, former des petites boules de pâte et les disposer sur une plaque à pâtisserie beurrée en les espaçant bien. Aplatir chaque boule à l'aide d'une cuillère farinée. Faire cuire tes cookies à four moyen pendant une quinzaine de minutes. Ils sont prêts lorsqu'ils ont une couleur bien dorée.
VARIANTE
Les variantes sont infinies pour faire des cookies. Mais on peut remplacer les carottes râpées par des pommes coupées.